Tom Bloch Nakkerud Vikingekogebogen

Produktbeskrivelse

Spændende kogebog for dem, der har lyst til at lave mad på en sund og alsidig måde og samtidig få indblik i vore forfædres hverdag som den så ud omkring middagsbordet. Omkring 50 opskrifter på enkel hverdagsmad og festmåltider og tilhørende drikkevarer. Alle retterne er tilberedt uden sukker og kunstige tilsætningsstoffer. Opskrifterne udspringer af den viden som arkæologer, historikere og madeksperter har om vikingetidens råvarer og retter. Flot illustreret med farvefotos til at skærpe appetitten. Også med engelsk og tysk tekst.

Produktspecifikationer