Vette Di San Leonardo Dolomiti Tenuta San Leonardo 2025

Vette di San Leonardo 2024 er en delikat hvidvin lavet på Sauvignon Blanc-druer fra Vigneti delle Dolomiti IGT, beliggende i den smukke Trentino-Alto Adige-region i Italien. Vinen har en strågul nuance med subtile grønne skær. Duften byder på noter af hvid fersken og grøn peber, suppleret af en let salviearoma. Smagen er tør med en behagelig syre, fyldig krop og en bemærkelsesværdig kompleks mineralitet, der udstråler elegance. Perfekt til at akkompagnere skaldyr, pasta, lagrede hårde oste, magert fisk og charcuteri. Tidligere årgange har fået ros for deres friske og aromatiske karakter. For eksempel blev 2022-årgangen beskrevet af James Suckling som værende intens med noter af friske, modne stikkelsbær, et strejf af creme fraiche, grøn mango, grapefrugt og sten. Den blev rost for sin friske og kalkede smag med en syrlig syre, der fører til en elegant afslutning. Selvom der endnu ikke er mange anmeldelser af 2025-årgangen, forventes det, at den vil fortsætte i samme stil som tidligere årgange, med en frisk og aromatisk profil, der fremhæver Sauvignon Blanc-druens karakteristika i dette unikke terroir.