The Arts of the Microbial World - Fermentation Science in Twentieth-Century Japan - Victoria Lee - Hardback Bog - The University of Chicago Press - 2021 - Engelsk - Booktok.dk
405 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage
Produktbeskrivelse
The first in-depth study of Japanese fermentation science in the twentieth century. The Arts of the Microbial World explores the significance of fermentation phenomena, both as life processes and as technologies, in Japanese scientific culture. Victoria L...
Se fuld beskrivelse hos forhandler →Produktspecifikationer
Varenr.: 109858
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer
Forhandlerinformation
Om
Booktok er en online boghandel med et stort udvalg af bøger til lave priser. Vi tilbyder hurtig levering og fri fragt ved køb over 499 kr. Vi har alt fra bestsellers og nyheder til et bredt udvalg af genrer for alle aldre.
Dansk webshop