DH Wines Serruria Chardonnay 2024

Serruria Chardonnay 2024 fra Anthonij Rupert Wyne er en elegant og kompleks hvidvin fra Elandskloof-området i Sydafrika, der er kendt for sin balance mellem frisk citrusfrugt og cremet fylde fra fadlagringen.    Vinen er en del af "Cape of Good Hope"-serien og er kendt for sin forfinede og beherskede stil. Farve: Strålende, bleg gylden farve. Duft: Aromaen er indbydende med delikate noter af nektarin, lime og appelsinblomst, samt et strejf af vaniljebiskuit og honning. Smag: Smagen er livlig og energisk med sprøde, klare noter af citrusfrugter, som lime og appelsin. Vinen udvikler sig til en bredere, rigere, men stadig tilbageholdende, kvalitet med en subtil cremet nøddesmag og en let vaniljetone, der stammer fra de otte måneders lagring på fransk eg. Finish: Eftersmagen er lang og vedvarende, med en harmonisk balance mellem eg, frugt og syre, der hænger ved.