Scanpan 20 cm stegepande - HaptIQ

Opgrader din madlavning med Scanpans eksklusive HaptIQ-serie. Denne 20 cm stegepande kombinerer funktionalitet, dansk design og avanceret teknologi, så både professionelle og hjemme-kokke får sublime resultater. Stegepanden har Stratanium+ non-stick belægning, som er udviklet af Scanpan i samarbejde med internationale gourmetkokke for ekstraordinær holdbarhed, slidstyrke og enestående bruning. Stratanium+ gør det muligt at stege uden fedt og er fri for PFOA og PFOS.Stegepanden er opbygget af fem lag: en kerne af støbt aluminium samt flere lag rustfrit stål, hvilket sikrer hurtig, jævn varmefordeling og effektiv varmefastholdelse. Den blankpolerede, rustfri yderside giver et eksklusivt og elegant udtryk, som passer perfekt ind i det moderne køkken. Konstruktionen gør panden ideel til alle varmekilder, inklusive induktion.De buede sider giver nem adgang med køkkenredskaber, mens det ergonomisk udformede håndtag i rustfrit stål er nittet fast og forbliver køligt under brug. Panden er ovnfast op til 260°C og tåler brug af metalredskaber. Den passer til alle komfurtyper: induktion, gas, glaskeramisk, halogen, spiralkomfur og masseplade.Stratanium+ belægningen gør panden let at rengøre og modstandsdygtig over for ridser fra metalredskaber. Stegepanden tåler opvaskemaskine, men håndvask anbefales for at bevare den spejlblanke finish. Takket være belægningens micro-teksturerede overflade opnås fremragende stegeresultater og nem madfrigørelse, selv ved stegning uden fedt.Egnet til alle varmekilder inkl. induktionFor at forlænge levetiden på din Scanpan HaptIQ stegepande anbefales det altid at rengøre med opvaskemiddel, undgå hurtig opvarmning og afkøling samt beskytte den blanke overflade mod ridser. Serien er produceret på Scanpans fabrik i Ryomgård på Djursland, hvor gammelt håndværk og moderne teknologi forenes..