Scanpan 15 cm universalkniv - Classic Steel

Scanpan 15 cm universalkniv fra Classic Steel-serien er det ideelle valg til opgaver som skrælning, dekoration og andre køkkenopgaver, hvor præcision er afgørende. Med fokus på dansk design og avanceret produktionsteknologi forener denne kniv arbejdsglæde og funktionalitet i køkkenet.Bladet er fremstillet af tysk rustfrit stål af højeste kvalitet og har en hårdhed på HRC 56-57, hvilket sikrer både robusthed og lang levetid for skæret. Den avancerede ”Hairline Finish” og taper-slibning øger modstandsdygtigheden mod korrosion og bevarer skarpheden længe. Knivens 26° slibevinkel og gennemførte hærdning giver optimal præcision ved hvert snit.Det ergonomiske trilobalte håndtag sikrer et solidt og komfortabelt greb – også under længerevarende brug. Ryggens afrundede form øger fingerkomforten, og brystets design gør det muligt at anvende et effektivt hakkegreb med tommel- og pegefinger på bladets ryg. Den afbalancerede vægt og det ergonomiske bolster giver optimal kontrol ved hakning og skæring.Scanpan Classic Steel-serien omfatter et bredt udvalg af funktionelle og elegante køkkenknive til enhver skæreopgave. Se alle vores og find det perfekte udstyr til dit køkken.