Red Boat 40° N Fish Sauce 500 ml. - Fiskesauce

Produktbeskrivelse

Red Boat 40° N Fish Sauce 500 ml er en højkvalitets fiskesauce produceret i Vietnam af kun to ingredienser: sort ansjos og havsalt. Den er fremstillet efter ældgamle metoder i træfade og uden tilsætningsstoffer, koncentrater eller konserveringsmidler. 40° N angiver den naturlige nitrogenkoncentration og indikerer en intens umamismag, hvilket gør den til et førstevalg blandt både professionelle kokke og hjemmekokke. Smag og karakter Red Boat 40° N Fish Sauce 500 ml har en dyb, rig og kompleks umamismag med en perfekt balance mellem salt og havfriskhed. Den gyldenrøde farve og rene duft vidner om den lange fermenteringstid og høje kvalitet. Den bidrager med intens dybde og autentisk karakter i både klassiske og moderne retter. Anvendelse og tilberedning: Red Boat 40° N Fish Sauce 500 ml anvendes som en essentiel smagsgiver i det vietnamesiske og thailandske køkken. Brug den til: Klassisk nuoc cham dip med lime, hvidløg og chili Marinader til kød og fisk Wokretter og supper som pho og bun bo hue Salatdressinger eller som bordkrydderi Et par dråber rækker langt og kan også bruges som en smagsbooster i gryderetter og saucer. FAQ – Ofte stillede spørgsmål Hvad betyder 40° N i Red Boat 40° N Fish Sauce 500 ml?Det henviser til niveauet af naturligt forekommende nitrogen, som er indikator for intensitet og kvalitet. Indeholder Red Boat 40° N Fish Sauce 500 ml tilsætningsstoffer?Nej, den er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. Hvordan opbevares Red Boat 40° N Fish Sauce 500 ml bedst?Efter åbning anbefales det at opbevare flasken mørkt og køligt, fx i køleskab. Kan den bruges i ikke-asiatiske retter?Ja, den kan tilføre dybde til alt fra vinaigretter til simreretter og pastasaucer. Lavet i Phu Quoc, Vietnam...

Produktspecifikationer