Lars Boesgaard Provence

Produktbeskrivelse

Stemningsbog fra Provence i rejseudgave. Boesgaard fortæller om de berømte vinområder og det lokale køkken, med praktiske oversigtskort, adresser og opskrifter. Bogen er samtidig en kærlighedserklæring til det uspolerede landskab, en gennemgang af vinens historie og et møde med de mennesker, der befolker området og de mange små byer. Kokken Morten Køster har anrettet maden, som er fotograferet af Tine Duch.

Produktspecifikationer