Politikens Forlag Kronisk sund - Krop & Sind - hardcover

Produktbeskrivelse

Forlag: Politikens Forlag, Forfatter: Pia Norup, Indbinding: Indbundet, Sprog: Dansk, 248 sider Hvad har mennesker med for højt eller for lavt stofskifte, tarmbetændelse, psoriasis, leddegigt og sklerose til fælles? For det første lider de af kroniske, autoimmune sygdomme, som opstår, fordi deres immunforsvar går til angreb på kroppens eget væv. For det andet får de nu nyt håb om, at de ved at ændre kostvaner kan give deres sygdom et langt fredeligere forløb - og i nogle tilfælde holde den nede.I denne bog afslører lægen Pia Norup sin 3-trinsstrategi mod autoimmune sygdomme - og hvorfor fx brød, bønner og tomater kan få disse sygdomme til at blusse op. Og sammen med de to madeksperter Henrik Riber og Jesper Mikkelsen har hun sammensat en komplet kostplan til en uge med lækker mad, der beroliger immunforsvaret og hermed dæmper sygdommene.Planen kan også hjælpe de mange mennesker med forstadier til autoimmune sygdomme, fx diffuse ledsmerter og fordøjelsesbesvær.

Produktspecifikationer