Dreamlitt Klassiske bistroretter med Rais & Rafn - Kogebog - hardback

Produktbeskrivelse

Klassiske bistroretter samler de elskede klassikere fra det franske køkken - fra dampende løgsuppe og sprød croque monsieur til confit de canard og silkeblød crème brûlée. Med fokus på enkle teknikker, gode råvarer og masser af smag guider Rais & Rafn dig gennem både de kendte og mindre kendte retter, der har gjort det franske køkken berømt. Uanset om du er ny i det franske eller en erfaren gourmand, finder du her opskrifter, der hylder traditionen - og inviterer dig til at dække op som på en parisisk bistro med udsigt til Sacré-Coeur og til tonerne af Édith Piaf. Bon appétit!

Produktspecifikationer