Muusmann Forlag Japansk bagværk - Kogebog - hardcover

Produktbeskrivelse

Japansk bagværk forener det bedste af asiatisk, europæisk og amerikansk bagekunst. Her findes utrolige konsistenser - let og luftigt, cremet og sejt - og sofistikerede smagssammensætninger fra matcha til kirsebærblomst, og ikke mindst et arsenal af teknik...

Produktspecifikationer