Grundtilberedning - Martin Christopher Webb - Paperback Bog - Erhvervsskolernes Forlag - 2014 - Dansk - Booktok.dk
186 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage
Produktbeskrivelse
Denne bog er skrevet til dig, der vil arbejde professionelt med mad.Grundtilberedningerne er nøglen til det håndværk, du uddanner dig til. Grundtilberedning er tilrettelagt med henblik på at formidle det faglige stof så letforståeligt som muligt. Teksten...
Se fuld beskrivelse hos forhandler →Produktspecifikationer
Mærke: Erhvervsskolernes Forlag
Varenr.: 21664
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer
