Giacomo Conterno, Barolo Riserva 2010 Monfortino

Produktbeskrivelse

I 1978 begyndte Conterno at anvende druer fra MGA Francia til deres Barolo Monfortino Riserva Speciale. Denne vin er berømt for sin særlige gæringsproces og den lange lagring på fade, der varer mellem 7 og 10 år, hvilket har gjort den til en moderne klassiker. Roberto Conterno har arbejdet på at gøre vinen tilgængelig tidligere uden at gå på kompromis med dens karakter, hvilket har tilført en ekstra elegance til dens intense smag. Conterno-familien har været vinproducenter siden 1770. Giacomo Conterno og hans far Giovanni skabte den første Barolo Monfortino omkring 1920, som nu er en ikonisk Barolo. I 1974 erhvervede Giacomos søn Giovanni og hans søn Roberto en 15,8 hektar stor vinmark ved navn Cascina Francia i Serralunga. Herfra producerer de Barolo Francia og Barolo Monfortino, mens de resterende 4,33 hektar anvendes til Barbera d’Alba Vigna Francia. I 2008 købte Roberto 3 hektar på Cerretta i Serralunga, hvor de fremstiller Barolo Cerretta og Barbera d’Alba Vigna Cerretta. I 2015 udvidede Roberto med næsten hele MGA Arione i Serralunga, hvorfra der forventes en Barolo Arione.

Produktspecifikationer