Dictador Jerarquia Rom Borbon 1991

Dictador Jerarquia Rum Borbón 1991 er en eksklusiv, 29 år gammel, fadlagret rom fra Colombia, som er en del af den sjældne Jerarquia-serie, der er baseret på Parra-familiens unikke og private fadkollektion.  Denne rom er destilleret i 1991 og har modnet i amerikanske ex-bourbonfade, hvilket giver den en rig og kompleks smagsprofil. Farve: Dyb ravfarve med gyldne reflekser. Duft: Aromaen er rig og kombinerer noter af solbær, læder, kokosskal, trøffel og jordagtige noter. Der er også antydninger af ananas og mango. Smag: Smagen er fyldig og velafbalanceret, med store noter af sandeltræ, cedertræ, mørk chokolade og kompleks cigarrøg. Disse smagsnuancer suppleres af allehånde, fennikel og toner af nødder. Finish: Eftersmagen er lang og glat, med vedvarende noter af læder, gamle bøger og vintagebiler.  Dictador Jerarquia Rum Borbón 1991 er aftappet ved en alkoholprocent på 41% ABV Rommens navn "Jerarquia" betyder hierarki på spansk og henviser til, at disse fade er fra "øverste hylde" i Parra-familiens samling, og hver enkelt udgave har sin egen unikke smagsprofil.