Pandasia Bambus damper (Dampkurv) 30 cm. - Bambusdampere og steamer

Produktbeskrivelse

Materiale og Opbygning Dampkurven er fremstillet af naturlig bambus med flettet bund og låg. Bambus er et let, holdbart og åndbart materiale, der tillader damp at cirkulere jævnt. Kurven har to lag, hvilket gør det muligt at dampe flere ingredienser på én gang, uden at de optager smag fra hinanden. Anvendelse i Køkkenet Bambus damperen placeres over en gryde eller wok med simrende vand. Når dampen stiger op gennem lagene, tilberedes maden nænsomt uden direkte kontakt med vandet. Den er ideel til: Dumplings og gyoza Bao buns og dim sum Grøntsager som broccoli, gulerødder eller pak choi Fisk og skaldyr Ris og sticky rice i små beholdere Størrelse og Kompatibilitet Med en diameter på 30 cm passer damperen til større gryder eller wokpander. Den giver god plads til flere portioner ad gangen og er derfor velegnet til både familier og små selskaber. Brug eventuelt damp-papir eller salatblade i bunden for at forhindre maden i at klistre fast. Rengøring og Vedligehold Efter brug skylles damperen med varmt vand og tørres grundigt af. Undgå at bruge opvaskemiddel eller at lade den ligge i vand, da det kan forkorte levetiden. Opbevar den et tørt sted og lad den lufttørre helt efter rengøring for at undgå mug og misfarvning. Madlavningsinspiration Prøv klassiske retter som svampe-gyoza, bao med svinekød eller dampet laks med ingefær og forårsløg. Brug damperen til grøntsagsretter med sojasauce og sesamolie eller lav hjemmelavet dim sum til gæster – alt sammen uden brug af olie eller stegning. Værsgo'. Opskrift du helt sikkert vil elske med dette lækre produkt ;-) Bao Buns med char siu BBQ-sauce Opskrift Bao Buns med char siu BBQ-sauce Opskrift >...

Produktspecifikationer