DH Wines Antonini Montepulciano d`Abruzzo 2021

Antonini Montepulciano d`Abruzzo 2021 Denne klassiske rødvin fra Abruzzo-regionen i det centrale Italien er et pragteksemplar på, hvorfor Montepulciano-druen er elsket verden over. Antonini har her skabt en vin, der forener den italienske varme og fylde med en moderne, frugtdreven stil, der gør den utroligt imødekommende. Profil og smagsoplevelse: I glasset fremstår vinen med en intens, dyb rubinrød farve med violette reflekser i kanten. Næsen er rig og ekspressiv, domineret af mørke bær som solbær og modne brombær. Der anes også fine krydrede undertoner af lakrids, tørrede urter og et diskret strejf af kakao, som giver vinen en flot dybde. Mundfølelsen er kendetegnet ved en god fylde og en blød, rund struktur. Selvom Montepulciano-druen naturligt har en vis kraft, er tanninerne i denne vin velintegrerede og modne, hvilket giver en fløjlsblød oplevelse på paletten. Balancen mellem den mørke frugt og en moderat syre gør vinen både kraftfuld og let at drikke. Tekniske detaljer: Drue: 100% Montepulciano. Alkoholprocent: Typisk 13,0% - 13,5%. Region: Abruzzo, Italien (DOC Montepulciano d'Abruzzo). Lagring: Vinen har typisk hvilet på rustfrie ståltanke og eventuelt en kort periode på store træfade for at bevare den rene frugtkarakter og opnå sin bløde finish. Dette er en alsidig rødvin, der med sin ukomplicerede og charmerende stil er den perfekte ledsager til det italienske køkken eller som en hyggevin i godt selskab.