Debra Mayhew Alverdens supper

Produktbeskrivelse

Over 200 supper med lækre, inspirerende fotos. En samling spændende supper fra hele verden. Fra klassisk Fransk vichssoise til Ungarnsk syrlig kirsebær; fra fyrig Thai-suppe og Syrlig rejesuppe til kraftig Italiensk minestrone; fra krydret Indisk kød- og bærsuppe til Amerikansk legeret østerssuppe. Alle former for supper, herunder afkølede, legerede, kraftige, eksotiske, krydrede, frugtbaserede, styrkende og overdådige. Den lettilgængelige præsentation med trin-for-trin opskrifter gør det muligt at lave den perfekte bouillon og bogen foreslår garneringer, der giver suppen et professionelt præg.

Produktspecifikationer