Vibeke Fladkjaer Nielsen og Susanne Pejstrup Lean i kvægbruget - Vibeke Fladkjær Nielsen - Paperback Bog - Lean Farming Publishing - 2021 - Dansk - Booktok.dk

Denne bog introducerer Lean som ledelsesværktøj på kvægbedrifter. Den har imidlertid også fået udbredelse i andre brancher med små og mellemstore virksomheder. Bogens forfattere er pionerer på feltet herhjemme. De har set, hvor godt Lean virker og kan slet ikke lade være med at fortælle om det. For dem er Lean et fremragende ledelseskoncept til landmænd, der vil trimme produktionen. Lean er en metode, som har givet markante forbedringer i mange virksomheder og brancher. Lean giver mere tilfredse medarbejdere, fordi de bliver inddraget, tager ansvar og får ejerskab til forbedringerne. Det optimerer processerne, fordi man reducerer spild og skaber løbende forbedringer. Begge dele giver højere indtjening uden investeringer. Bogen er skrevet i et letlæseligt sprog med mange eksempler. Den er gennemillustreret med tegninger, der giver inspiration til at komme i gang med en anderledes, spændende og sjov forbedringsproces.