Ida Ravn, Stine Kirkegaard og Alexandra Bækgaard Easy Peacy Extra - Ida Ravn - Bog - Grønningen 1

Det er ofte den usædvanlige dip, den overraskende salat eller det smukke hjemmebagte brød, der gør et måltid mindeværdigt. Med over 60 opskrifter på salater, dips, dressinger og andet tilbehør hjælper Easy Peacy dig med at fuldende ethvert måltid, hvad end det er en stor middag eller en frokost på en tirsdag. Alle opskrifter kan sættes sammen på kryds og tværs og nemt udgøre en fuld menu. Mix og match dips, salater, kartofler og dressinger. Easy Peacy er en kreativ virksomhed, hvis omdrejningspunkt er mad. De har siden 2020 leveret æstetiske og lækre måltider til selskaber landet over, og deres tilgang til at bruge grønne, lokale råvarer og gøre simpel mad meget smuk, har skabt en særlig opmærksomhed. I 2025 lukkede virksomheden som cateringvirksomhed, for at fokuserer på at udvikle kogebøger. Har tidligere udgivet bestsellerkogebogen Easy Peacy. Alexandra Bækgaard, 32 år, udlært kok fra Kong Hans Kælder og vokset op på et køkkenbord i København. Hun er fast kok i Go’ Morgen Danmark og hendes primære fokus, er hvordan grøntsager og bælgfrugter får stor smag, nemt og enkelt uden så mange dikkedarer. Stine Kirkegaard, 31 år, den oprindelige grundlægger af Easy Peacy. Uddannet fra DMJX, men endte i restaurationsbranchen, da hun havde en evig trang til at arbejde med mad. Ida Ravn, 28 år, kreativ partner i Easy Peacy. Har læst påKrabbesholm kunsthøjskole og arbejder med projekter inden for fotografi, grafisk design, kunst og produktion.