Fra græsplæne til grøntsagsmark - Forstadsfarmerens guide til den bæredygtige baghave - Lene Skrumsager Møller - Indbundet Bog - Lindhardt og Ringhof - 2021 - Dansk - Booktok.dk

"Fra græsplæne til grøntsagsmark" er Lene Skrumsager Møllers inspirerende fortælling om at gå fra en kedelig græsplæne til en selvforsynende have ved sit parcelhus i Hvidovre. I "Fra græsplæne til grøntsagsmark" giver Lene Skrumsager Møller sine råd til dem, der også ønsker at leve mere bæredygtigt og tilbringe mere tid i naturen, uden nødvendigvis at have adgang til en kæmpe have. Lene Skrumsager Møller valgte at forlade sit fine og sikre job, for at forfølge sin livslange drøm om at leve et mere simpelt og naturligt liv. Sammen med familien gik hun all in på at omlægge livet så meget som muligt, så hun lærte at dyrke økologiske grøntsager, fik høns, kaniner og ænder, og brugte mere af tid med familien udendørs. I bogen giver Lene sine gode og brugbare råd til at indrette din have bedst muligt. "Fra græsplæne til grøntsagsmark" er inddelt i forskellige kapitler, der bl.a. guider til tangkartofler på græsplænen, organisk affald til kompostjord og at komme fra græsplæne til grøntsagsmark. Søren Ryge Petersen har skrevet bogens forord og er meget imponeret over Lenes fremgangsmåde og effektivitet, der også har været til stor inspiration for ham.