Svampe - du kan spise - Jens H. Petersen - Indbundet Bog - Gyldendal - 2014 - Dansk - Booktok.dk

Svampe - du kan spiseSvampe du kan spise er en overskuelig guide til Danmarks bedste spisesvampe. Bogen rummer 60 letgenkendelige svampegrupper med artsportrætter, samt en stor mængde fotos, så du med lethed kan sammenligne svampene i naturen med dem i bogen. Svampe du kan spise er skrevet af Jens H. Petersen, svampeforsker, og han giver dig i et letlæseligt sprog al den nødvendige information du har brug for hvis du vil indsamle og anvende svampene. Bogen giver dig med andre ord et godt overblik over hvad svampe er, hvor man finder dem, hvordan man indsamler dem, samt hvordan man anvender dem. Med Svampe du kan spise lærer du hurtigt at skelne mellem spiselige svampe og uspiselige svampe. Bogen er god til nybegyndere og erfarne svampeplukkere. Bogen rummer 115 sider, samt vejer 488g, så den kan let medbrignes på tur. Hvilket er særdeles praktisk, da du på den måde kan nøjes med at plukke de spiselige svampe.