Jan Christophersen og Mareike Krugel Gebrauchsanweisung für Schleswig-Holstein

Vom Leben zwischen den Meeren Pointiert und mit Tiefgang stellen die Autoren ihre gemeinsame Heimat vor: das Land zwischen Ostsee und Nordsee, dessen Charme von Lieblichkeit und hanseatischer Strenge, Melancholie und freundlicher Gemütlichkeit geprägt ist. Sie erzählen vom Alltag an den Küsten und auf den Inseln, vom Wattenmeer und den Halligen, von Dorffesten und stolzen Städten wie Lübeck und Flensburg. Vom Seegang und vom Wetterbericht als beliebtestem Small-Talk-Thema. Von Donnerkeilen und Windflüchtern, vom Biikebrennen und Rummelpottlaufen. Und davon, wie der Grünkohl seinen Ruf als 'Palme des Nordens' verteidigt.