Gå til hovedindhold

Bernard Lahousse, Johan Langenbick og Peter Coucquyt The Art & Science of Foodpairing (3, 2020) | Bernard Lahousse,Peter Coucquyt,Johan Langenbick

The Art & Science of Foodpairing (3, 2020) | Bernard Lahousse,Peter Coucquyt,Johan Langenbick
Fra 399,95 krhos 2 butikker
Følg prisen

Sammenlign priser

Priser opdateres dagligt

På lager (2)

Saxo DK

4,7(108.345) på Trustpilot
The Art & Science of Foodpairing
399,95 kr
Til butik

Plusbog

4,1(16.647) på Trustpilot
The Art & Science of Foodpairing (3, 2020) | Bernard Lahousse,Peter Coucquyt,Johan Langenbick
507 kr
Til butik

Produktinformation

Specifikationer

Titel
The Art & Science of Foodpairing (3, 2020) | Bernard Lahousse,Peter Coucquyt,Johan Langenbick
Mærke
Bernard Lahousse, Johan Langenbick og Peter Coucquyt
EAN
9781784722906
Kategori
Bøger
Producent
Bernard Lahousse, Johan Langenbick og Peter Coucquyt

Beskrivelse

Fra forhandleren Saxo DK:

'Just the sort of creative prompts any cook could use right now' - The Wall Street Journal 'A fascinating, thought provoking, palette-teasing read for anyone interested in food' - New York Journal of Books 'We build tools to create culinary happiness' - Foodpairing.com 'There is a world of exciting flavour combinations out there and when they work it's incredibly exciting' - Heston Blumenthal Foodpairing is a method for identifying which foods go well together, based on groundbreaking scientific research that combines neurogastronomy (how the brain perceives flavour) with the analysis of aroma profiles derived from the chemical components of food. This groundbreaking new book explains why the food combinations we know and love work so well together (strawberries + chocolate, for example) and opens up a whole new world of delicious pairings (strawberries + parmesan, say) that will transform the way we eat. With ten times more pairings than any other book on flavour, plus the science behind flavours explained, Foodpairing will become THE go-to reference for flavour and an instant classic for anyone interested in how to eat well. Contributors: Astrid Gutsche and Gaston Acurio - Astrid y Gaston - Peru Andoni Luiz Aduriz - Mugaritz - Spain Heston Blumenthal - The Fat Duck - UK Tony Conigliaro - DrinksFactory - UK Sang Hoon Degeimbre - L'Air du Temps - Belgium Jason Howard - #50YearsBim - UK/Caribbean Mingoo Kang - Mingles - Korea Jane Lopes & Ben Shewry - Attica - Australia Virgilio Martinez - Central - Peru Dominique Persoone - The Chocolate Line - Belgium Karlos Ponte - Taller - Venezuela/Denmark Joan Roce - El Celler de Can Roca - Spain Dan Barber - Blue Hill at Stone Barns - USA Kobus van der Merwe - Wolfgat - South Africa Darren Purchese - Burch & Purchese Sweet Studio - Melbourne Alex Atala - D.O.M - Brazil María José San Román - Monastrell - Spain Keiko Nagae - Arôme conseil en patisserie - Paris Peter Coucquyt - Chef and co-founder of Foodpairing™ Bernard Lahousse - Bio-engineer and co-founder of Foodpairing™ Johan Langenbick - Entrepreneur and co-founder of Foodpairing™

Prisanalyse

The Art & Science of Foodpairing (3, 2020) | Bernard Lahousse,Peter Coucquyt,Johan Langenbick er på lager hos 2 af de forhandlere, vi følger. Saxo DK har den laveste varepris på 399,95 kr.

Den næste forhandler med varen på lager er 107,05 kr. dyrere før fragt. Fragt og levering kan derfor have betydning for dit valg.

Hvordan ligger prisen?

Den laveste prisobservation i de seneste 90 dage er 399,95 kr., registreret . Den aktuelle pris på lager matcher denne observation. En tidligere pris er ikke en garanti for, at varen kan købes til samme pris igen.

Laveste pris på lager
399,95 kr.
Saxo DK
Forskel til næste forhandler
107,05 kr.
Plusbog
Forhandlere med varen på lager
2
Se tilbud på lagerSe prishistorikOpret prisagent

Sammenligningen omfatter de forhandlere, vi følger. Varepriserne er uden fragt. Lagerstatus bygger på forhandlernes oplysninger.

Sådan vurderer vi prisen

Vi sammenligner den laveste varepris fra hver forhandler med bekræftet lagerstatus og butikslink. Ukendt lagerstatus, udsolgte varer og tidligere tilbud holdes udenfor. Historiske sammenligninger bruger daterede prisobservationer fra de seneste 90 dage. Observationerne dokumenterer ikke daglig lagerstatus eller alle priser i perioden. Vi forudsiger ikke kommende prisfald.

Prisudvikling

Registrerede lavestepriser på Bernard Lahousse, Johan Langenbick og Peter, uden fragt. Ved flere observationer samme dag viser vi dagens laveste registrerede pris.

Valgt periode: hele perioden. 1 dag med en registreret prisobservation.

Laveste observation i perioden
399,95 kr.
Senest registrerede pris
399,95 kr.
1. oktober 2026

Den laveste prisobservation i den valgte periode var 399,95 kr. den hos saxo.com.

Se registrerede dagspriser (1)
Registrerede dagsminimummer for Bernard Lahousse, Johan Langenbick og Peter · Hele perioden. Dage uden nye observationer er ikke tilføjet. Forhandleren er knyttet til dagens valgte prisobservation.
Dato / forhandlerLaveste registrerede pris
saxo.com399,95 kr.
Om prishistorikken

Dagen følger dansk tid. Vi bevarer den laveste registrerede pris fra hver dag og den tilhørende forhandler. Ved samme pris bruger vi den seneste observation. Intradagstigninger vises derfor ikke. Historikken omfatter registrerede lavestepriser, ikke hver forhandlers fulde prishistorik. Lagerstatus på observationstidspunktet er ikke dokumenteret her. En dagsdato uden observation er ikke det samme som en uændret eller tilgængelig pris. Den aktuelle pris på lager vises separat og ændrer ikke historikken.

Butikkernes prishistorik indlæses, når du nærmer dig grafen.

Prisagent

Få besked, når prisen på Bernard Lahousse, Johan Langenbick og Peter falder

Vælg en ønskepris, så giver vi dig besked på e-mail, når Bernard Lahousse, Johan Langenbick og Peter kan købes til den pris eller mindre hos en af de forhandlere, vi følger.

Lige nu er den laveste pris 399 kr hos Saxo DK, og 2 forhandlere har varen på lager. Vi forudsiger ikke prisfald, men med en prisagent behøver du ikke selv holde øje med prisen.

  • · Gratis og uden konto
  • · Priserne opdateres dagligt fra de forhandlere, vi følger
  • · Én e-mail, når prisen er nået – ingen nyhedsbreve
Giv mig besked, når prisen er

Gratis og uden konto. Vi bruger kun din e-mail til denne prisagent og deler den ikke med andre. Privatlivspolitik

Vi opdaterer priser og lagerstatus dagligt fra de forhandlere, vi følger.