Gå til hovedindhold

Handbook of Hydrocolloids

Handbook of Hydrocolloids

Sammenlign priser

Priser opdateres dagligt

Ikke på lager (1)

Saxo DK

4,7(108.345) på Trustpilot
Handbook of Hydrocolloids
3.279,95 kr
Til butik

Ikke på lager

Produktinformation

Specifikationer

Titel
Handbook of Hydrocolloids
EAN
9780128201046
Kategori
Bøger

Beskrivelse

Fra forhandleren Saxo DK:

Handbook of Hydrocolloids, Third Edition is a must-have substantive reference on hydrocolloids, helping food industry scientists ever since its first edition was published and well received. This thoroughly updated and expanded edition reviews the structure, function, properties, and applications of a broad range of hydrocolloids used in food and related industries. The third edition updates existing chapters on developments and theories on the structure and functional characteristics of individual hydrocolloids. The book provides additional chapters on new techniques for the chemical and physicochemical characterization of hydrocolloids, and applications technologies for encapsulation and controlled release of active compounds. Edited by two leading international authorities in the field, this third edition continues to be relevant to food industry researchers, food manufacturers, graduate and postgraduate students, particularly in food, pharmaceutical, and cosmetic sciences.

Prisanalyse

Vi finder ingen bekræftede købsmuligheder på lager for Handbook of Hydrocolloids. Én forhandler har fortsat varen opført, men tilbuddet er markeret som ikke på lager.

Laveste registrerede pris · ikke på lager
3.279,95 kr.
Saxo DK
Se prishistorikSe lignende produkter

Sammenligningen omfatter de forhandlere, vi følger. Varepriserne er uden fragt. Lagerstatus bygger på forhandlernes oplysninger.

Sådan vurderer vi prisen

Vi sammenligner den laveste varepris fra hver forhandler med bekræftet lagerstatus og butikslink. Ukendt lagerstatus, udsolgte varer og tidligere tilbud holdes udenfor. Historiske sammenligninger bruger daterede prisobservationer fra de seneste 90 dage. Observationerne dokumenterer ikke daglig lagerstatus eller alle priser i perioden. Vi forudsiger ikke kommende prisfald.

Prisudvikling

Registrerede lavestepriser på Handbook of Hydrocolloids, uden fragt. Ved flere observationer samme dag viser vi dagens laveste registrerede pris.

Valgt periode: hele perioden. 1 dag med en registreret prisobservation.

Laveste observation i perioden
3.279,95 kr.
Senest registrerede pris
3.279,95 kr.
1. oktober 2026

Den laveste prisobservation i den valgte periode var 3.279,95 kr. den hos saxo.com.

Se registrerede dagspriser (1)
Registrerede dagsminimummer for Handbook of Hydrocolloids · Hele perioden. Dage uden nye observationer er ikke tilføjet. Forhandleren er knyttet til dagens valgte prisobservation.
Dato / forhandlerLaveste registrerede pris
saxo.com3.279,95 kr.
Om prishistorikken

Dagen følger dansk tid. Vi bevarer den laveste registrerede pris fra hver dag og den tilhørende forhandler. Ved samme pris bruger vi den seneste observation. Intradagstigninger vises derfor ikke. Historikken omfatter registrerede lavestepriser, ikke hver forhandlers fulde prishistorik. Lagerstatus på observationstidspunktet er ikke dokumenteret her. En dagsdato uden observation er ikke det samme som en uændret eller tilgængelig pris. Den aktuelle pris på lager vises separat og ændrer ikke historikken.

Butikkernes prishistorik indlæses, når du nærmer dig grafen.

Prisagent

Få besked, når Handbook of Hydrocolloids er på lager igen

Handbook of Hydrocolloids er ikke på lager hos de forhandlere, vi følger, lige nu. Opret en prisagent, så giver vi dig besked på e-mail, når den kan købes igen.

Saxo DK har den opført til 3.279 kr, men den er ikke bekræftet på lager.

  • · Gratis og uden konto
  • · Priserne opdateres dagligt fra de forhandlere, vi følger
  • · Én e-mail, når prisen er nået – ingen nyhedsbreve
Hvornår vil du have besked?

Gratis og uden konto. Vi bruger kun din e-mail til denne prisagent og deler den ikke med andre. Privatlivspolitik

Vi opdaterer priser og lagerstatus dagligt fra de forhandlere, vi følger.