Bain Marie med tryk - Maxima

Maxima Bain Marie med tap - skånsom og præcis madvarme Denne Maxima Bain Marie i rustfrit stål er designet til professionel varmholdning af mad med vandbadsmetoden. Med en effekt på 1200W og præcis temperaturkontrol fra 31°C til 95°C giver den dig den perfekte løsning til skånsom opvarmning, hvor fødevarerne aldrig risikerer at blive brændt på. Den praktiske aftapningshane gør daglig tømning og rengøring til en leg. Ideel til restauranter, buffeter og cateringvirksomheder, hvor pålidelig varmholdning af saucer, supper og andre retter er afgørende for madkvaliteten. Professionel varmholdning med vandbad Vandbadsmetoden sikrer en jævn og kontrolleret varmefordeling, hvilket er afgørende for følsomme fødevarer som saucer og chokolade. Temperaturstyringen med termostat giver dig mulighed for at indstille den præcise temperatur mellem 31°C og 95°C, og de tydelige indikatorlamper viser, hvornår den ønskede temperatur er opnået. Dette giver dig fuld kontrol over varmholdningsprocessen og sikrer konsistente resultater hver gang. Praktisk design med gennemtænkte detaljer Den integrerede aftapningshane gør det enkelt og sikkert at tømme vandet efter brug uden risiko for at skulle løfte og hælde fra en tung vandfyldt beholder. De fire skridsikre gummiføder giver stabilitet på arbejdsfladen, mens den beskyttede tænd/sluk-knap øger sikkerheden i det travle køkken. Designet understøtter standard 1/1 GN-beholdere med en dybde op til 15 cm, hvilket giver fleksibilitet i forhold til portionsstørrelser og typer af retter. Holdbar konstruktion til professionelt brug Udført i robust rustfrit stål, der både sikrer lang levetid og nem rengøring. Det sømløse indvendige design minimerer bakteriesamlinger og gør den daglige rengøring hurtig og effektiv. Med dimensionerne 338 x 540 x 248 mm og en vægt på kun 8 kg er den kompakt nok til selv mindre køkkener, men stadig rummelig nok til at håndtere større portioner. Med Maxima Bain Marie får du: Skånsom og jævn opvarmning der bevarer madens kvalitet Praktisk aftapningshane der letter den daglige rengøring Præcis temperaturstyring mellem 31°C og 95°C for optimal kontrol Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Følger der GN-beholdere med? Nej, GN-beholdere og låg skal købes separat. Bain Marien er kompatibel med standard 1/1 GN-beholdere. Hvor meget vand skal der bruges? Det anbefales at fylde vand op til markeringen inde i beholderen for at sikre korrekt varmefordeling og funktion. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.