Sous Vide Transportabel, 1500 W, Lacor

Sous Vide Transportabel, 1500 W, Lacor

Lacor Sous Vide stav - præcis madlavning med professionelt resultat Denne transportable Lacor Pro sous vide stav på 1500W giver dig professionel kontrol over madlavningen med temperaturpræcision ned til 0,1°C. Udstyret med kraftfuld motor, digital timer og IPX7 vandbeskyttelse er denne sous vide stav designet til både hjemmekokken og den professionelle bruger. Ideel til tilberedning af kød, fisk, grøntsager og desserter med perfekt konsistens hver gang. Professionel præcision til enhver madentusiast Med temperaturkontrol fra 5-99°C og en nøjagtighed på 0,1°C får du fuldstændig kontrol over tilberedningen. Den kraftige 1500W motor kan håndtere op til 40 liter vand, hvilket gør den velegnet til både mindre og større portioner. Cirkulationskapaciteten på 6 liter i minuttet sikrer jævn varmefordeling i hele vandbeholderen, så dine råvarer tilberedes ensartet. Den digitale timer kan indstilles fra 5 minutter til 99 timer, hvilket giver dig frihed til at tilberede alt fra hurtige retter til langtidstilberedninger. Praktisk design med fleksibel anvendelse Sous vide-staven er fremstillet i holdbart rustfrit stål og har et kompakt design, der gør den nem at opbevare og transportere. Med en vægt på kun 2,4 kg og en minimum arbejdsdybde på 12 cm vand kan du bruge den i forskellige beholdere - fra almindelige gryder til specialdesignede sous vide-beholdere. Ankermekanismen gør det enkelt at fastgøre staven til forskellige kar, og IPX7-certificeringen beskytter mod vanddråber og midlertidig nedsænkning, hvilket øger apparatets holdbarhed i det fugtige køkkenmiljø. Tekniske specifikationer Lacor Pro sous vide-staven måler 340 x 160 x 160 mm og er udstyret med en kraftig 1500W motor, der kører på 230V. Den kan håndtere op til 40 liter vand og cirkulerer 6 liter vand i minuttet. Temperaturområdet spænder fra 5°C til 99°C med en præcision på 0,1°C, og timeren kan indstilles fra 5 minutter til 99 timer. Enheden er IPX7-certificeret for vandbeskyttelse og fremstillet i holdbart rustfrit stål og plast. Vigtigste fordele: Præcis temperaturkontrol (0,1°C nøjagtighed) for konsistente resultater Kraftig 1500W motor der håndterer op til 40 liter vand Kompakt, transportabelt design med IPX7 vandbeskyttelse Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Kan jeg bruge sous vide-staven i alle slags beholdere? Ja, så længe beholderen kan rumme minimum 12 cm vanddybde og tåle varme op til den ønskede temperatur. Hvad skal jeg bruge udover sous vide-staven? For at få det fulde udbytte af sous vide-metoden skal du bruge vakuumposer og en vakuumpakker til at forsegle maden før tilberedning. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.