Pavoni Bageform Silikone 1/3 GN, 9 firkanter

Pavoni Formaflex silikoneform - præcise portioner i professionel kvalitet Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-format med 9 firkantede fordybninger giver dig mulighed for at skabe ensartede portioner af både søde og salte anretninger. Med en temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C kan formen anvendes til alt fra bagning til frysning, hvilket gør den utrolig alsidig i det professionelle køkken. Ideel til fremstilling af små desserter, konfekt, tapas og gourmetretter hvor ensartethed og præcision er afgørende. Professionel standard sikrer kompatibilitet Formens dimensioner på 175 x 300 mm følger den professionelle 1/3 GN-standard, hvilket betyder at den passer perfekt ind i dit eksisterende køkkenudstyr. Den kan bruges på 1/4 af en professionel bageplade (600 x 400 mm), hvilket gør den særligt velegnet til både restauranter og catering. Hver af de 9 fordybninger måler 80 x 80 x 30 mm med en volumen på 62 ml, så du får præcise portioner hver gang. Silikone med praktiske fordele Den røde silikoneform vejer kun 130 gram og er fremstillet i fødevaregodkendt materiale af høj kvalitet. Silikonen giver en naturlig non-stick effekt, så dine kreationer let kan frigøres fra formen uden brug af ekstra fedtstof. Dette sparer både tid og ressourcer i en travl køkkenproduktion. Den fleksible silikone gør det nemt at vende formen og få et perfekt resultat hver gang. Tekniske specifikationer Formens 9 firkantede fordybninger har hver en volumen på 62 ml. Den ekstreme temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C gør formen anvendelig til både ovn, fryser og mikroovn. Formens samlede mål er 175 x 300 x 30 mm, hvilket gør den kompakt og let at opbevare. Den røde farve gør det nemt at holde styr på forskellige forme i et travlt køkken. Med Pavoni Formaflex silikoneform får du: Professionel 1/3 GN-standard der passer til dit eksisterende udstyr Ekstrem temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C 9 firkantede fordybninger med 62 ml volumen for ensartede portioner Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Skal jeg bruge fedtstof i formen før brug? Nej, silikonen har naturlige non-stick egenskaber, så dine kreationer slipper let uden brug af fedtstof. Kan formen bruges direkte fra fryseren til ovnen? Ja, silikoneformen tåler temperaturchok og kan bruges fra -40°C til +280°C. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.