EGO ES9PK Sandvik 9 cm skærekniv

Knivstålet 12C27 ™ er Sandviks mest velafbalancerede knivstål med fremragende ægydelse, som giver en fantastisk skarp æg, høj hårdhed, exceptionel styrke og god korrosionsbestandighed Af vores knivserie er denne serie den enkleste at slibe igen for at genvinde enestående skarphed. Denne 9 cm grøntsagskniv med en fin kant er lavet til langvarig skarphed. Skræl æbler, snit hvidløg og hak små grøntsager hurtigt og nemt. Denne lille kniv er perfekt til detaljerede opgaver. Designet giver den rette balance og vinkel for optimal skæreydelse. Grøntsagskniven er perfekt til at skrælle frugt, bær, grøntsager og også til at skære hvidløg og chili. Håndtaget er ergonomisk og ligger godt i hånden. - Skrællekniven er den mindste i knivfamilien og er en af ​​de mest anvendelige knive i køkkenet. - Bladet er 9 cm lang.- EGO er designet i Norge af Wilfa, der har leveret produkter til hjemmet siden 1948 og er godkendt af Dansk Kokkeforening. Specifikationer: ES9PK EGO 9 cm Grøntsagskniv Klinge: Sandvik12C27 HRC: 58±2 Håndtag: Rustfrit stål + G10 Slibevinkel: 15°< br />Balancepunkt: center Godkendt af det danske kokkelandshold