Hybrid stegeplade

Hybrid stegeplade

Jeg elsker at lave mad til min familie og venner, men jeg har ofte stået og kæmpet for plads på panden – især når jeg skulle stege flere bøffer eller grøntsager. Men nu er løsningen her. for min hybrid stegeplade kan placeres over to blus, så den fungerer som én kæmpe pande med masser af plads til alt, hvad du skal stege. Maden glider let af – og rengøringen er simpelthen så nem. Med to lag rustfrit stål og en aluminiumskerne får du en plade, der varmer hurtigt og jævnt op, og den keramiske non-stick belægning med Jørgsholms karakteristiske “J”-mønster gør rengøringen til en leg. Når pladen bliver varm, løfter midten sig en smule, så saften fra maden naturligt løber ud mod siderne. Det giver dig to fordele: Perfekt stegeskorpe – midten forbliver tør, hvilket er ideelt til at få en sprød overflade på både kød og grønt. Bedre håndtering af store mængder mad – du kan bruge kanterne som en naturlig “hvilezone”, hvor færdigstegte ingredienser kan ligge i væsken, mens du arbejder videre i midten. Passer til alle varmekilder, inklusive grill, gas og induktion.