Qookware - Stegegaffel

STEGEGAFFEL Den klassiske stegegaffel er et af de mest anvendte redskaber i køkkenet, når der skal skæres flotte skiver af din steg. Men selv med en rigtig skarp køkkenkniv kan opgaven virke næsten umulig, hvis ikke du har en god stegegaffel til at holde styr på kødet, når du skærer. Men lad dig ikke narre af de navnet “stegegaffel”, for den kan nemlig også bruges til andre opgaver, som du står over for i køkkenet. Vi her hos Qookware har erfaret, at stegegaflen også er rigtig god til at røre rundt i gryden, når du koger pasta, så pastaen ikke klumper sammen under kogning. Men den kan også bruges til noget så simpelt som at vende/røre rundt i din salat, inden den skal serveres. 28,5 CM LANG - PERFEKT TIL UDSKÆRING AF STEG Med sine 28,5 cm er stegegaflen rigtig god, når det kommer til udskæring af en steg - også de lidt større af slagsen. Selve “spyddene” på stegegaflen udgør 15,5 cm, derfor kan de blive stukket rigtigt langt ned i stegen, hvilket giver det perfekte greb til udskæringen. Derfor sørger man for, at stegen ikke bliver rykket rundt på sit skærebræt. Dog kan stegegaffelen også sagtens anvendes til at skære almindelige bøffer, hvor man bare bruger spidsen af den til forsigtigt at holde bøffen nede og på plads. Derudover er stegegaflen også god til at vende en steg i enten en gryde, et fad i ovnen eller på grillen. STAINLESS STEEL OG ET SKÆFTE I IBENHOLT TRÆ Stegegaflen er lavet i stainless steel (rustfrit stål) og Ibenholt træ. Selve stålet gør, at stegegaflen er aldeles modstandsdygtig over for rust og derfor holder sin flotte skinnende overflade i lang tid. Skæftet fremstår i det klassiske Ibenholt træ, som er en mørk træsort. Selve træet har en høj tæthed, hvilket gør, at det er forholdsvist vandafvisende. Det betyder også, at skæftet holder til at blive vasket op rigtig mange gange uden, at det går ud over det flotte “look”.