Scandic BarTM Parisian Shaker

French Style Boston Shaker 60 cl i rustfrit stål er et elegant og professionelt barværktøj, der kombinerer klassisk bartending med moderne design. Denne shaker er et stilfuldt twist på den traditionelle Boston shaker og består af et tin/tin setup – en klassisk shaker kombineret med et designet speed tin i fransk stil. Over de seneste år er denne type cocktailshaker blevet ekstremt populær i både cocktailbarer og hotelbarer. Hvor tredelte shakere ofte findes på mindre caféer, er Boston shakeren bartenderens foretrukne valg – både i Danmark og internationalt. Hvorfor vælge en French Style Boston Shaker? Boston shakere er standard i professionel mixology, fordi de giver: Hurtigere og mere effektiv shaking Bedre kontrol ved pouring Præcis fortynding og iltning Tæt forsegling under brug Let adskillelse efter shaking I modsætning til tredelte shakere har denne model ikke indbygget si. Det betyder, at du selv vælger den strainer, der passer bedst til din teknik – eksempelvis Hawthorne strainer eller fine strainer. Det giver maksimal fleksibilitet og professionel kontrol.Da der til denne typer shaker ikke er en indbygget strainer, anbefaler vi at man følger den helt rigtige strainer. Det kommer an på hvilken type man er, i forhold til hvilken strainer man skal bruge, men du kan se vores store udvalg her: Cocktail strainer. Opskrifter hvor denne shaker kan bruges: Espresso martini 5 cl Vodka 3,5 cl kaffelikør 1 shot Espresso IsterningerFremgangsmåde:Kom alle ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit martini glas og pynt med et par kaffe bønner. Cosmopolitan 2 cl Cointreau 4 cl vodka 4 cl tranebær 2 cl friskpresset limesaft 1 stk revet appelsin skal isterningerFremgangsmåde:Kom alle ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit martini glas. Husk at brug en finestrainer for at si alle iskrystaller fra. Winter Spice Daiquiri: 3 cl. Diplomatico rom 2 cl Cointreau 1,5 cl Winter spice sirup isterningerFremgangsmåde:Kom alle ingredienser i din cocktail shaker og shake grundigt. Server i martini eller coupe glas. Margarita opskrift: 3 cl. Tequila 3 cl. Cointreau 1 cl Limesaft 1 cl sukkersirup Isterninger Fremgangsmåde:Kom alle ingredienser i din cocktail shaker og shake nu grundigt. Med din strainer, si indholdet over i dit margarita glas.Ønsker du at gå all ind med salt, så sikre dig inden du kommer drinken over i glasset at give glasset en saltkant. Dette kan bl.a. gøres med en margarita salt. Amaretto sour 4,5 cl Amaretto sirup 0,5 cl sukkersirup 3 cl whisky eller bourbon 3 cl citronsaft 1,5 cl æggehvede Fremgangsmåde:Kom alle ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i din lowball glas.Husk at shake uden is og med en mixing spring, så æggehveden ikke klumper.