Hattesens Konfektfabrik Lakridskonfekt med blåbær, stikkelsbær og jordbær

Håndlavet lakridskonfekt fra Ærø med blåbær, stikkelsbær og jordbær Hattesens Konfektfabriks Røde Æske er en anderledes og charmerende fortolkning af klassisk dansk lakridskonfekt. Her møder den dybe smag af rålakrids tre friske bær: blåbær, stikkelsbær og jordbær. Resultatet er en lakridskonfekt med både sødme, syre og masser af naturlig bærsmag. Konfekten er håndlavet på Ærø efter traditionelle principper. Hattesens Konfektfabrik blev til ud fra ønsket om at skabe en gourmetudgave af den klassiske lakridskonfekt, hvor gode råvarer og mere smag skulle være i centrum. De første æsker blev solgt i 2016 fra familiens eget Ismageri og Café Aroma i Ærøskøbing. Den røde æske kombinerer lakridsens karakteristiske dybde med frysetørrede bær, som giver konfekten en intens og frisk frugtkarakter. Blåbær tilfører mørk bærfrugt, jordbær bidrager med sødme og aroma, mens stikkelsbær giver en frisk syre, der skærer igennem lakridsens sødme. Konfekten er glutenfri og vegansk og fremstilles udelukkende med naturlige råvarer. Intens rålakrids Søde jordbær Friske stikkelsbær Aromatiske blåbær Naturlig frugtsmag Sødmefuld og let syrlig afslutning Hattesens Røde Æske er oplagt som en lille gourmetoplevelse til kaffen, som sødt punktum efter middagen eller som en del af en gavekurv med vin, spiritus og andre delikatesser. Prøv den også sammen med portvin, dessertvin, kaffe eller mørk chokolade, hvor bærnoterne og lakridsens dybde virkelig kommer til deres ret. Lakridskonfekt med Blåbær, Stikkelsbær og Jordbær. Ingredienser: Glukose, flormelis, invertsukker, rismel, rålakrids 4,25 %, frysetørret pulver af jordbær 1,66%, stikkelsbær 1,49 %, blåbær 1,58 %, kokosfedt, salt, fortykningsmiddel: carrageenan, anisolie. Lakridskonfekten er udelukkende fremstillet af naturlige råvarer; kan derfor variere i smag og farve. Opbevares tørt og ikke for varmt. Næringsindhold pr 100 gr.: Energi (KJ/kcal): 1571/376Fedt (g): 3,7Mættede fedtsyrer (g): 3,2Kulhydrat (g): 84,3Heraf sukkerarter (g): 63Protein (g): 1,4Salt (g): 0,3Kostfiber (g) 0,4…