Tefcold Blæstkøler/-fryser - GN 1/1 - BLCA5X1

Tefcold blæstkøler med touchskærm sikrer optimal madkvalitet Tefcold BLCA5X1 er en professionel blæstkøler i rustfrit stål med pladsbesparende design og intuitivt touchdisplay. Den kan køle op til 18 kg mad fra +70°C til +3°C på kun 90 minutter og fryse 14 kg fra +70°C til -18°C på 4 timer. Brug den til at sikre fødevaresikkerhed og bevare smag, tekstur og næringsværdi i travle køkkenmiljøer. Ideel til restauranter, kantiner og cateringvirksomheder, der har behov for hurtig nedkøling af varme retter uden at gå på kompromis med kvaliteten. Effektiv køling med fokus på fødevaresikkerhed Denne blæstkøler håndterer den kritiske nedkølingsfase professionelt, hvor bakterievækst ellers kan true fødevaresikkerheden. Med kapacitet til 5 x GN 1/1 kantiner og temperaturstyring fra -30°C til +70°C får du fuld kontrol over nedkølingsprocessen. Det avancerede touchdisplay giver nem adgang til forudindstillede programmer for forskellige madtyper, og du kan gemme egne opskrifter og programmer til senere brug. HACCP-data kan nemt overføres via USB til dokumentation i egenkontrolprogrammer. Holdbart design til professionel brug Konstrueret i robust rustfrit stål (SS304) tåler blæstkøleren daglig intensiv brug i krævende køkkenmiljøer. Den selvlukkende og vendbare dør sammen med de justerbare fødder sikrer fleksibel placering i forskellige køkkenopstillinger. Med et støjniveau på 60 dB fungerer enheden uden at forstyrre arbejdsmiljøet, og det naturlige kølemiddel R290 bidrager til lavere driftsomkostninger. Tekniske fordele der løfter dit køkken Blæstkøleren måler 1045 x 804 x 826 mm (HxBxD) og har et internt volumen på 91 liter. Med et effektforbrug på 720W ved 230V er den energieffektiv i forhold til sin kapacitet. Den automatiske afrimningsfunktion minimerer vedligeholdelse, mens den intuitive betjening reducerer oplæringstiden for personalet. Disse tekniske fordele gør BLCA5X1 til en værdifuld investering for enhver fødevarevirksomhed med fokus på kvalitet og effektivitet. • Hurtig nedkøling og indfrysning der bevarer madens kvalitet og reducerer madspild • Intuitivt touchdisplay med specialprogrammer til forskellige madtyper • R290 kølemiddel og robust rustfrit stålkonstruktion sikrer lang levetid Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@ for yderligere info. FAQ Kan blæstkøleren bruges til både nedkøling og indfrysning? Ja, BLCA5X1 kan både nedkøle mad fra +70°C til +3°C på 90 minutter og indfryse mad fra +70°C til -18°C på 4 timer, hvilket giver dig fleksibilitet i køkkenets arbejdsprocesser. Hvordan vedligeholdes blæstkøleren? Den rustfrie stålkonstruktion gør rengøringen enkel med almindelige rengøringsmidler. Enheden har automatisk afrimning, og vi anbefaler regelmæssig kontrol af dørtætninger og kondensatoren for optimal ydeevne. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.