Callebaut Fleur de Cao Chokolade Mørk - 70%, 1 kg

Fleur de Cao Chokolade Mørk - 70%, 1 kg

Callebaut Signature Collection Chokolade – Luksus med frugtige og blomsteragtige noter Oplev en verden af smag med Callebauts Signature Collection chokolade, der kombinerer delikate noter af syrlig frugt med aromatiske blomster. Denne luksuriøse chokolade giver en oplevelse, der leder tankerne hen på varme sommerdage og friske, naturlige smagsnuancer – perfekt til dem, der elsker raffinerede smagsoplevelser. Chokoladen egner sig særligt godt i kombination med ingredienser som tonkabønner, eucalyptus, passionsfrugt, hindbær, rosiner, solbær, kandiseret appelsin, calvados, ahorn, pecan, kakaonibs og hindbæreddike. Den giver dig mulighed for at skabe både klassiske og kreative dessertkreationer med en unik smagsdybde. Specifikationer: Smagsprofil: Syrlig frugt og aromatiske blomster Anvendelse: Perfekt til dessertkager, konfekt, ganache og smagskompositioner Varenr.: CHD-O1BOFCA-E3-U68 Om serien:Callebauts Signature Collection fremhæver kakaobønnernes naturlige karakter og kvalitet. Serien er skabt til dem, der ønsker autentiske og raffinerede smagsoplevelser med en subtil balance mellem sødme, syrlighed og aromatiske nuancer. Produktet var tidligere kendt under Cacao Barry’s, men har nu gennemgået en navneændring og relancering under Callebaut-brandet, som fortsat står for den samme høje kvalitet og passion for chokolade.