Schneider Hævekurv oval træ 500 g 24x14 cm

Hævekurv oval i peddigrør til perfekt formede brød Denne ovale hævekurv fra Schneider er fremstillet af naturligt peddigrør og designet til at give dit hjemmebagte brød en flot oval form. Med en kapacitet på 500 gram dej og dimensioner på 24 x 14 x 8 cm giver kurven den ideelle ramme for en kontrolleret hævning af din dej. Ideel til bagning af artisan-brød, surdejsbrød og andre specialiteter, hvor form og struktur er afgørende for slutresultatet. Naturligt materiale giver optimal hævning Peddigrør er et naturligt materiale, som tillader dejen at ånde under hævningen. Dette forhindrer fugtophobning og giver en tør, fast skorpe på dejen, som er nødvendig for at bevare formen, når dejen senere vendes ud og bages. Den flettede struktur i kurven skaber desuden et karakteristisk mønster på dejens overflade, hvilket giver dit færdige brød et autentisk, hjemmebagt udtryk. Forbedrer brødets tekstur og udseende Ved at anvende en hævekurv til din dej, opnår du en mere kontrolleret hævning, som resulterer i et brød med bedre volumen og struktur. Den ovale form er særligt velegnet til traditionelle brødtyper som batard eller mindre landbrød. For at sikre nem udtagning af dejen, anbefales det at drysse kurven med mel inden brug. Bemærk at kurven kun er til hævning - den må ikke sættes i ovnen. Tekniske specifikationer Hævekurven måler 240 mm i længden, 140 mm i bredden og har en højde på 80 mm. Den er fremstillet af holdbart peddigrør, som med korrekt vedligeholdelse kan holde i mange år. Kurven er designet til at håndtere op til 500 gram dej, hvilket er en passende størrelse til et mellemstort brød til familien. Med denne hævekurv fra Schneider får du: En naturlig og åndbar overflade, der sikrer optimal hævning Karakteristisk mønster på brødets overflade Holdbar konstruktion i peddigrør til langvarig brug Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. FAQ Skal kurven behandles før brug? Det anbefales at drysse kurven med mel eller en blanding af mel og ris/majsmel før hver brug for at forhindre dejen i at klæbe fast. Hvordan rengøres hævekurven? Børst overskydende mel af med en blød børste. Undgå at vaske kurven i vand, da det kan skade peddigrøret. Ved behov kan kurven lufttørres i solen. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.