Schneider Hævekurv oval træ 1500 g 32x18 cm

Hævekurv oval i peddigrør til perfekt formede brød Denne ovale hævekurv fra Schneider er fremstillet af naturligt peddigrør og designet til at give dit hjemmebagte brød den ideelle form. Med en kapacitet på op til 1500 gram dej og dimensioner på 32 x 19 cm giver kurven dit brød en flot oval form, mens den flettede struktur sikrer en jævn hævning og et karakteristisk mønster på brødets overflade. Ideel til bagning af større brød som landbrød, bondebrød eller specialitetsbrød, hvor du ønsker en smuk oval form og et rustikt udseende. Naturligt materiale med praktiske fordele Peddigrør er et naturligt materiale, der har været anvendt til hævekurve i generationer. Den porøse struktur tillader luftcirkulation omkring dejen, hvilket hjælper med at skabe en let skorpe under hævningen. Dette forhindrer dejen i at klistre til kurven og gør det nemmere at vende den ud på bagepladen. Den flettede bund efterlader desuden et dekorativt mønster på brødet, som giver dit hjemmebagte brød et professionelt præg. Bedre hævning giver bedre brød Ved at bruge en hævekurv opnår du en kontrolleret hævning, hvor dejen ekspanderer opad i stedet for udad. Dette resulterer i et brød med mere volumen og en bedre krummestruktur. Den ovale form er særligt velegnet til længere brødtyper og giver et flot resultat, der er svært at opnå ved fri hævning på en bageplade. For at sikre nem udtagning af dejen, skal kurven blot drysses med mel eller rugmel inden brug. Tekniske specifikationer Denne hævekurv fra Schneider måler 32 cm i længden og 19 cm i bredden med en højde på 9 cm. Selve kurven vejer 260 gram og kan håndtere op til 1500 gram dej. Bemærk at kurven er fremstillet af naturmateriale og derfor ikke må komme i ovnen - den er udelukkende beregnet til hævning af dejen. Med denne hævekurv får du: Kontrolleret hævning for bedre volumen og struktur i dit brød Karakteristisk mønster på brødets overflade Holdbart naturmateriale der sikrer god luftcirkulation Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Hvordan forbereder jeg hævekurven til brug? Drys kurven med et jævnt lag mel eller rugmel inden du lægger dejen i. Dette forhindrer dejen i at klistre fast til kurven. Kan jeg vaske hævekurven? Nej, peddigrør tåler ikke vand. Børst kurven ren efter brug og lad den lufttørre grundigt. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.