Slagterkniv, 21 cm, F. Dick ErgoGrip

Slagterkniv, 21 cm, F. Dick ErgoGrip

F. Dick ErgoGrip Slagterkniv 21 cm - Præcision med sikkerhed F. Dick ErgoGrip slagterkniv med 21 cm blad kombinerer professionel skæreydelse med ergonomisk design. Fremstillet af rustfrit X55CrMo14 stål med en hårdhed på 56° HRC sikrer kniven langvarig skarphed og holdbarhed. Det blå ergonomiske greb med markant fingerstop gør kniven ideel til krævende udskæringsopgaver i kødindustrien eller i hjemmekøkkenet. Professionel skæreydelse til krævende opgaver Det 21 cm lange, 2,3 cm brede blad er fremstillet af højkvalitets rustfrit stål (X55CrMo14), der holder sig skarpt længe. Den polerede overflade på bladet minimerer modstand ved skæring, hvilket giver renere snit og reducerer materialespild. Knivens konstruktion med et enkeltlags pladestål giver den rette balance mellem fleksibilitet og stabilitet, så du kan arbejde præcist gennem både bløde og mere faste kødstykker. Ergonomi og sikkerhed i fokus Det blå ErgoGrip-skæfte er udviklet med fokus på komfort ved langvarig brug. Den brede tommelfingersstøtte og det markante fingerstop forhindrer, at hånden glider frem mod bladet under arbejdet - en afgørende sikkerhedsfunktion ved arbejde med rå og fedtede kødprodukter. Det fuldt støbte skæfte eliminerer samlinger, hvor bakterier kan gemme sig, hvilket bidrager til optimal hygiejne i køkkenet. Med en totalvægt på kun 160 gram ligger kniven godt i hånden uden at belaste håndleddet, selv ved længere tids brug. Vedligeholdelse af din investering For at bevare knivens kvalitet og skarphed bør den vaskes i hånden umiddelbart efter brug og tørres grundigt af. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine, da den høje temperatur og aggressive rengøringsmidler kan påvirke både skæfte og blad negativt. Ved regelmæssig brug anbefales det at få kniven professionelt slebet for at opretholde den optimale skarphed og forlænge dens levetid. Med F. Dick ErgoGrip slagterkniven får du: Holdbart 21 cm blad i rustfrit X55CrMo14 stål med 56° HRC hårdhed Ergonomisk blåt skæfte med sikkerhedsfremmende fingerstop Hygiejnisk design uden samlinger, hvor bakterier kan samle sig Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Hvordan vedligeholder jeg bedst min F. Dick slagterkniv? Vask kniven i hånden med mildt sæbevand direkte efter brug, og tør den grundigt af. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både skæfte og æg. Hvor ofte skal kniven slibes? Det afhænger af brugsintensiteten, men professionelle brugere anbefales at få kniven slebet hver 3-6 måned for at opretholde optimal skarphed. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.