Spidsudbener, 13 cm, F. Dick ErgoGrip

F. Dick Spidsudbener - præcision til professionelle udbeninger Denne F. Dick ErgoGrip spidsudbener med 13 cm klinge er udviklet til krævende professionelle. Fremstillet af højkvalitets rustfrit pladestål (X55CrMo14) med en hårdhedsgrad på 56° HRC, der giver den perfekte balance mellem holdbarhed og skarphed. Det ergonomiske blå håndtag sikrer et sikkert greb under selv de mest udfordrende udbeningsopgaver. Ideel til præcis udskæring tæt på ben, brusk og sener i både slagterier og professionelle køkkener, hvor hygiejne og effektivitet er afgørende. Præcision og holdbarhed i topklasse Den 13 cm lange spidse klinge er designet specifikt til at nå ind i selv de vanskeligste områder under udbeningsprocessen. Takket være den høje hårdhedsgrad på 56° HRC bevarer klingen sin skarphed længe, selv ved intensiv brug. Knivens konstruktion uden sprækker mellem klinge og skæfte forhindrer ophobning af bakterier og madrester, hvilket gør den særligt velegnet til miljøer med høje hygiejnekrav. Ergonomisk design mindsker træthed Det blå ErgoGrip-håndtag er udviklet med fokus på komfort under langvarigt brug. Det skridsikre materiale, den brede tommelstøtte og det markante fingerværn giver et sikkert greb og reducerer belastningen på hånd og håndled. Den afrundede rygside og det tydelige fingerstop forhindrer hånden i at glide ned mod klingen, hvilket både øger sikkerheden og giver dig fuld kontrol over hver bevægelse. Dette betyder, at du kan arbejde længere tid uden at blive træt i hånden. Tekniske specifikationer og vedligeholdelse Med en totalvægt på kun 120 gram og dimensioner på 273 mm (længde) x 22 mm (bredde) x 39 mm (højde) ligger denne spidsudbener perfekt i hånden. For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales det at vaske den i hånden umiddelbart efter brug og tørre den grundigt. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine, da dette kan forringe både skarphed og levetid betydeligt. Fordele ved F. Dick ErgoGrip spidsudbener: Fremstillet af X55CrMo14 pladestål med 56° HRC hårdhed for langvarig skarphed Hygiejnisk design uden sprækker mellem klinge og skæfte Ergonomisk håndtag med fingerstop og tommelstøtte for sikker og komfortabel brug Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick spidsudbener bedst? Vask kniven i hånden med mildt sæbevand direkte efter brug, og tør den grundigt. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både klinge og håndtag. Kan kniven slibes, når den bliver sløv? Ja, kniven kan slibes. HW Larsen tilbyder professionel slibning, så din kniv kan blive så god som ny igen. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.