Crustello Proofing KIT

- Skål til dej - Smart Sensor - Perfekt til korrektur - 3,8L - Live dataindsigt - Sporer stigning, temperatur og luftfugtighed - Præcision i realtid: Laserbaseret ToF-sensor måler hævningen med millimeterpræcision. - Slut med gætværk: AI-drevet analyse forudsiger præcis, hvornår dejen er klar til ovnen. - Dual-Temp overvågning: Tracker både dejens kerne og køkkenets temperatur for optimal kontrol. - Smart Alerts: Få direkte besked på din smartphone, når fermenteringen er perfekt. Mestrer fermenteringen med laserpræcision. Glem alt om mavefornemmelser og usikkerhed. Med Crustello Proofing Kit får du fuld kontrol over din dejs vigtigste fase. Ved hjælp af avanceret laserteknologi overvåger vi hævningen i realtid og giver dig besked direkte på telefonen, præcis når dejen har nået sit optimale punkt. Slut med flade brød og overhævede deje - nu kan du bage med samme præcision som de professionelle.