Vieilles Vignes Elisabeth Chambellan 2021

Père Caboche Chateauneuf du Pape - Vores Egen Import Oplev denne vin med en intens rød farve og subtile blå nuancer. Aromaen er rig på kraftige røde frugter og krydderier. Smagen er rund og blød, med noter af modne frugter, lakrids og et strejf af peber. Tanninerne er silkebløde, og eftersmagen er lang og elegant. Ideel til vinterens simreretter eller som ledsager til julemiddagen. Sammensat af 88 % Grenache, 10 % Syrah og 2 % Mourvèdre. Domaine Père Caboche har en historie, der strækker sig tilbage til 1652 og har været i Boisson-familiens eje siden 1777. Ejendommen omfatter 63 hektar, hvoraf 17 hektar er dedikeret til Chateauneuf du Pape.