Matfer Bourgeat Chokoladevarmer 3,5 ltr Ø25 cm 4 knapper

Matfer Bourgeat Chokoladevarmer med præcis temperaturkontrol Matfer Bourgeat Chokoladevarmer med 4 knapper er et professionelt redskab til præcis smeltning og temperering af chokolade. Med en rummelig kapacitet på 3,5 liter, en robust konstruktion af rustfrit stål og non-stick belægning er denne chokoladevarmer designet til at håndtere krævende opgaver i både professionelle køkkener og for entusiaster. Temperaturen kan justeres præcist mellem 25-90°C. Ideel til smeltning og vedligeholdelse af chokolade, toppings, saucer og gelé, samt som backup tempereringsmaskine til farvebelægninger. Præcision og kontrol i chokoladearbejdet Den elektroniske temperaturkontrol med fire knapper giver dig mulighed for at styre temperaturen med en nøjagtighed på ±1,5°C. Dette er afgørende når du arbejder med chokolade, hvor selv små temperaturudsving kan påvirke slutresultatet. Touchscreen-betjeningspanelet er intuitivt og let at bruge, hvilket gør det muligt at fokusere på det kreative arbejde frem for at bekymre sig om tekniske detaljer. Holdbarhed og brugervenlighed i hverdagen Den rustfrie stålskål med non-stick belægning sikrer nem rengøring og lang levetid. Det stødresistente polypropylen ydre beskytter enheden og giver den en robust karakter, der kan modstå daglig brug i travle køkkenmiljøer. Med en vægt på kun 1,9 kg er den samtidig forholdsvis let at flytte rundt. Den energibesparende isolering holder på varmen og reducerer energiforbruget, hvilket både er godt for miljøet og driftsøkonomien. Tekniske specifikationer Chokoladevarmeren har en diameter på 25,4 cm og en højde på 18,8 cm, hvilket gør den kompakt og pladsbesparende. Den kører på 230V standard strømforsyning og kan opvarme indholdet til maksimalt 90 grader. Den sorte farve giver et professionelt udseende, der passer ind i ethvert køkkenmiljø. Beholderen har en praktisk kapacitet på 3,5 liter, hvilket er tilstrækkeligt til de fleste opgaver. Matfer Bourgeat Chokoladevarmeren er: Udstyret med præcis temperaturkontrol (25-90°C med ±1,5°C nøjagtighed) Konstrueret af holdbart rustfrit stål med non-stick belægning for nem rengøring Designet med energibesparende isolering for økonomisk drift Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Kan chokoladevarmeren bruges til andet end chokolade? Ja, den er velegnet til smeltning og vedligeholdelse af forskellige toppings, saucer og gelé. Hvor præcist kan temperaturen indstilles? Temperaturen kan indstilles mellem 25-90°C med en nøjagtighed på ±1,5°C via de fire knapper på betjeningspanelet. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.