Matfer Bourgeat Gryde lav Ø 40 cm, 25 ltr

Matfer Bourgeat Excellence lav gryde - professionel varmefordeling Denne lave 25 liters gryde fra Matfer Bourgeat Excellence-serien kombinerer holdbarhed med fremragende varmeegenskaber. Den rustfrie stålkonstruktion med tre-lags sandwichbund sikrer optimal varmefordeling, mens de kølige håndtag giver sikker håndtering under intensiv brug. Gryden er kompatibel med alle komfurtyper inklusive induktion. Ideel til restaurantkøkkener og professionelle madlavningsmiljøer, hvor der tilberedes større mængder supper, simreretter og saucer. Gennemtænkt konstruktion for professionel madlavning Den lave gryde er fremstillet af kvalitets rustfrit stål med spejlpolerede over- og underforstærkninger. Kernen i designet er den innovative tre-lags sandwichbund (rustfrit stål/aluminium/rustfrit stål) med formhukommelse, der sikrer at bunden forbliver plan. Dette giver jævn varmefordeling og eliminerer "hot spots", så maden tilberedes ensartet. Den forstærkede drypfri kant forhindrer spild ved hældning, hvilket er afgørende i travle køkkener. Praktiske detaljer der gør forskellen De svejsede rørhåndtag i rustfrit stål er monteret uden nitter, hvilket giver maksimal hygiejne og holdbarhed. Håndtagene forbliver kølige under madlavning, hvilket reducerer risikoen for forbrændinger og gør gryden behagelig at arbejde med selv ved høje temperaturer. Med en diameter på 40 cm og en højde på 20 cm giver grydens 25 liters kapacitet rigelig plads til tilberedning af større portioner, hvilket sparer tid i køkkenet. Tekniske specifikationer Gryden måler 400 mm i diameter og 200 mm i højde, med en samlet længde på 528 mm inklusive håndtag. Den vejer 6,3 kg, hvilket giver en god balance mellem håndterbarhed og stabilitet. Fremstillet i holdbart rustfrit stål, der er modstandsdygtigt over for korrosion og egnet til alle varmekilder. Bemærk at låg sælges separat for at give mulighed for at sammensætte dit eget køkkenudstyr efter behov. Med denne gryde fra Matfer Bourgeat får du: Professionel kvalitet med tre-lags bund for perfekt varmefordeling Kølige håndtag for sikker håndtering under madlavning Alsidig brug på alle komfurtyper inklusive induktion Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. FAQ Kan gryden gå i opvaskemaskinen? Ja, gryden kan rengøres i opvaskemaskine, men håndvask anbefales for at bevare den spejlpolerede finish længst muligt. Hvorfor er låget ikke inkluderet? Låget sælges separat for at give professionelle køkkener mulighed for at tilpasse deres udstyr efter specifikke behov og præferencer. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.