Matfer Bourgeat Sauteuse rustfri 4,7 ltr Tradition

Sauteuse rustfri 4,7 ltr Tradition

Matfer Bourgeat Sauteuse - professionel varmefordeling Matfer Bourgeat Sauteuse i rustfrit stål fra Tradition-serien kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknologi. Med en kapacitet på 4,7 liter og en diameter på 28 cm er denne sauterpande konstrueret med en trelags sandwichbund, der giver overlegen varmefordeling og holdbarhed. Ideel til madlavning, der kræver præcis temperaturkontrol som sautering, reduktion af saucer, og tilberedning af retter, hvor jævn varme er afgørende for resultatet. Professionel varmefordeling til perfekte resultater Kernen i denne sauterpandes kvalitet er den avancerede trelags sandwichbund (rustfrit stål/aluminium/rustfrit stål). Denne konstruktion sikrer formbestandighed og exceptionel jævn varmefordeling over hele kogefladen. Det betyder, at du undgår varme punkter, der kan brænde maden, og i stedet får en kontrolleret tilberedning, hvor hele retten modtager samme varmemængde. Gennemtænkt design til sikker og komfortabel brug Sauterpanden er udstyret med en foldet kant, der forhindrer spild under tilberedningen og gør det nemmere at hælde saucer og væsker uden at dryppe. Håndtaget er designet til at forblive køligt selv under intensiv varme, hvilket giver sikker håndtering og reducerer risikoen for forbrændinger. De spejlpolerede forstærkninger øverst og nederst på panden giver ikke kun et elegant udtryk, men forlænger også pandens levetid betydeligt. Tekniske specifikationer Sauterpanden måler 280 mm i diameter med en højde på 90 mm og en samlet længde på 490 mm. Bundens diameter er 17 cm, hvilket gør den ideel til alle typer varmekilder, inklusive induktion, el, gas og keramiske kogeplader. Med en vægt på 2 kg er den robust uden at være for tung til daglig brug i et travlt køkken. Fordele ved Matfer Bourgeat Sauteuse: Trelags sandwichbund der sikrer perfekt varmefordeling Foldet kant der forhindrer spild og letter servering Kompatibel med alle varmekilder, inklusive induktion Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info. FAQ Kan denne sauterpande gå i ovnen? Ja, sauterpanden er fremstillet af rustfrit stål og kan bruges i ovnen, hvilket giver mulighed for at færdiggøre retter der. Hvordan adskiller en sauterpande sig fra en almindelig stegepande? En sauterpande har højere sider end en stegepande, hvilket gør den velegnet til retter med mere væske og sauce, samtidig med at den tillader sautering. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.