Champagne Taittinger Brut Reserve

Champagne Taittinger Brut Réserve Denne champagne præsenterer sig med fine, vedvarende bobler. Duften er rig på frugt, med noter af fersken, hvide blomster, havtorn, brioche og vanilje. Det er en tør og frisk cuvée, der byder på delikate aromaer af friske frugter og honning. En elegant champagne med finesse. Vinen er sammensat af 40% Chardonnay og 60% Pinot Noir/Pinot Meunier. Den er ideel som aperitif og passer godt til skaldyr, fisk og lyst kød. Vurderinger og ratings Wine Spectator: 92 / 100 pointRoser vinen for dens præcision og klassiske stil. Den fremhæves for en flot, integreret syre, der smukt driver smagsnoter af hvid fersken, ristet brioche og knust kridt frem. James Suckling: 91 / 100 pointBeskriver den som en pålidelig, sprød og elegant klassiker med fine bobler og en herlig, forfriskende citrusfinish. Robert Parker's Wine Advocate: 90 / 100 pointFremhæver dens åbne, imødekommende natur og den fine balance mellem den friske frugt og de cremede gærnoter. Vivino (Bruger-rating): 4.2 / 5 stjerner (baseret på over 120.000 bedømmelser)Placerer vinen solidt i den øverste top 2% af alle vine i hele verden. Forbrugerne kalder den konsekvent den ultimative "crowdpleaser" til fester og fejringer på grund af dens bløde og harmoniske væsen. Om Taittinger: Champagne Taittinger blev etableret i 1734 og er det tredje ældste eksisterende champagnehus, stadig ejet og drevet af Taittinger-familien. De prioriterer topkvalitet og traditioner højt og ejer 288 hektar vinmarker i Champagnes bedste områder. Dette sikrer en konstant forsyning af druer i topkvalitet til produktionen af deres delikate, velafbalancerede champagne. Taittingers kældre ligger under det tidligere St. Nicaise kloster, som tilhørte Benedictiner-munke i det 13. århundrede. Munkene brugte disse kældre til at opbevare deres vine. Selvom klosteret blev ødelagt under den franske revolution, er kældrene bevaret og bruges nu af Taittinger, med en kapacitet på omkring 22 millioner flasker.