WMF Walkownica do ciasta

Dejruller 34 cm 15-0,3mm

Dejruller 34 cm - præcis tykkelseskontrol Disse dejudruller med en bredde på 34 cm og tykkelsesindstilling fra 15 til 0,3 mm giver dig fuld kontrol over dejens tykkelse. Med mulighed for trinvis justering sikrer udrullerne ensartet dej hver gang, hvilket er afgørende for konsistente bagværksresultater. Ideel til bagere og konditorier, der kræver præcision i deres daglige produktion. Præcision der gør forskellen Med dejudrullerne kan du justere tykkelsen helt ned til 0,3 mm, hvilket giver dig mulighed for at arbejde med alt fra tynde kager og wienerbrød til tykkere brødprodukter. Den brede 34 cm rulle giver god kapacitet til større dejstykker, så du kan øge din produktivitet uden at gå på kompromis med kvaliteten. Den præcise indstillingsmulighed betyder, at du kan reproducere samme tykkelse gang på gang. Professionelle resultater hver gang Når dejen har ensartet tykkelse, opnår du mere jævn bagning og bedre slutresultat. Dette er særligt vigtigt ved fremstilling af lagkagebunde, tærtedej og finere bagværk, hvor selv små variationer kan påvirke både udseende og tekstur. Med disse dejudruller får du mulighed for at arbejde professionelt og opnå ensartede resultater, hvilket både sparer tid og reducerer spild i produktionen. Tekniske specifikationer Dejudrullerne har en bredde på 34 centimeter, hvilket giver en god arbejdsflade til de fleste almindelige bageopgaver. Tykkelsesindstillingen kan justeres mellem 15 mm for tykkere dej og helt ned til 0,3 mm for de tyndeste dejtyper. Udrullerne er designet til professionel brug og kan håndtere den daglige belastning i et aktivt bageri eller konditori. Med disse dejudruller får du: Præcis kontrol over dejtykkelse fra 15 mm ned til 0,3 mm En arbejdsbredde på 34 cm til effektiv håndtering af større dejportioner Holdbar konstruktion til professionel brug i bageri og konditori Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Kan dejudrullerne bruges til alle dejtyper? Ja, dejudrullerne kan bruges til de fleste dejtyper, fra mørdej og butterdej til wienerbrødsdej og pizzadej, takket være den brede tykkelsesindstilling. Hvor ofte skal dejudrullerne vedligeholdes? For optimal funktion anbefales regelmæssig rengøring efter brug samt periodisk kontrol af indstillingsmekanismen for at sikre præcis tykkelseskontrol. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.