Messermeister LX686-26 kitchen knife

Kokkekniv Messermeister Oliva Luxe kombinerer et håndsmedet tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stålblad, en tynd barberbladsskarp profil og et smukt åretegnet håndtag i italiensk oliventræ til daglige skæreopgaver i køkkenet. Denne arbejdshestekniv er designet til hakning, skæring, ternning og finthakning gennem længere forberedelsesarbejde, med en hæl uden bolster der hjælper dig med at bruge, slibe og hone hele bladet fra hæl til spids. Énstyks hot-drop hammer smedet blad Varmebehandlet til Rockwell 57-58 Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul Bladet modstår pletter og korrosion og er nemt at slibe op igen Håndlavet i Solingen, Tyskland Med korrekt håndvask og lejlighedsvis fødevaregodkendt mineralolie til træhåndtaget giver den pålidelig kontrol og skarp ydeevne til daglig madlavning.