---
title: "Erwin Lauterbach, Hans Beck Thomsen, Jan Hurtigkarl og Søren Gericke Kartofler"
brand: "Erwin Lauterbach, Hans Beck Thomsen, Jan Hurtigkarl og Søren Gericke"
category: "Ukategoriseret"
price_min: 299
currency: DKK
vendor_count: 1
in_stock: true
url: https://pricetracker.dk/p/kartofler-43b860
last_checked: 2026-07-17
---

# Erwin Lauterbach, Hans Beck Thomsen, Jan Hurtigkarl og Søren Gericke Kartofler

Mærke: Erwin Lauterbach, Hans Beck Thomsen, Jan Hurtigkarl og Søren Gericke · Kategori: Ukategoriseret

Sammenlign priser på Erwin Lauterbach, Hans Beck Thomsen, Jan Hurtigkarl og Søren Gericke Kartofler fra 1 forhandler. Billigste pris nu: 299 kr hos Saxo DK. Se aktuelle priser og køb hos den billigste forhandler på https://pricetracker.dk/p/kartofler-43b860

## Priser
- **Billigste pris nu:** 299 kr hos Saxo DK

## Forhandlere
| Forhandler | Pris | Levering |
|---|---|---|
| Saxo DK | 299 kr | — |

## Om produktet
Er der en grøntsag, der fortjener hyldest og en fornem plads i danskernes køkken, så er det kartoflen. Danmark er et af de bedste steder i verden til at dyrke kartofler, der rummer så mange muligheder i både hverdagskøkkenet og i den højere gastronomi. KARTOFLER er hyldesten til den lille knold fra nogle af Danmarks mest kreative og velrenommerede mesterkokke. Hans Beck Thomsen, Søren Gericke, Erwin Lauterbach og Jan Hurtigkarl viser, hvordan en kartoffel kan blive forvandlet til gastronomi på allerhøjeste plan. Kartofler er en del af den danske gastronomiske kulturarv. Gennem århundreder har kartoflen været en fast bestanddel i danskernes køkken. Den kan dyrkes stort set overalt i Norden, den kan lagres til vinter­månederne, den er sund, og vi kan få den helt frisk og nyopgravet om sommeren og langt ind i efteråret. En kartoffel er ikke bare en kartoffel. I KARTOFLER deler de fire kokke ud af deres store viden om kartofler. Bogen fortæller om både anvendelsen i køkkenet, opbevaringen, og hvordan de mange forskellige sorter kan bruges både nye og som lagrede. Bogen indeholder en gennemgang af både kendte og mere sjældne sorter, som med fordel igen kan få plads i haven og på køkkenbordet. KARTOFLER er både for dem, der elsker kartoflen og gerne vil have endnu flere måder at tilberede den på – og for dem, der endnu ikke kender nok til kartoflens mange muligheder.

---

Kilde: PriceTracker. Fuld side med interaktiv prishistorik og købslinks: https://pricetracker.dk/p/kartofler-43b860
Priserne er sidst kontrolleret 2026-07-17.