---
title: "Ditte I. Thuesen, Steven S. Peterson og Søren Ejlersen Fermentering"
brand: "Ditte I. Thuesen, Steven S. Peterson og Søren Ejlersen"
category: "Ukategoriseret"
price_min: 249
currency: DKK
vendor_count: 1
in_stock: true
url: https://pricetracker.dk/p/fermentering-dcded5
last_checked: 2026-07-22
---

# Ditte I. Thuesen, Steven S. Peterson og Søren Ejlersen Fermentering

Mærke: Ditte I. Thuesen, Steven S. Peterson og Søren Ejlersen · Kategori: Ukategoriseret

Sammenlign priser på Ditte I. Thuesen, Steven S. Peterson og Søren Ejlersen Fermentering fra 1 forhandler. Billigste pris nu: 249 kr hos Saxo DK. Se aktuelle priser og køb hos den billigste forhandler på https://pricetracker.dk/p/fermentering-dcded5

## Priser
- **Billigste pris nu:** 249 kr hos Saxo DK

## Forhandlere
| Forhandler | Pris | Levering |
|---|---|---|
| Saxo DK | 249 kr | — |

## Om produktet
Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over - helt bogstaveligt. Og det er en velsmagende og spændende madkunst, du selv kan afprøve derhjemme. "Fermentering" indeholder 35 nemme opskrifter på fermenterede grøntsager og frugter. Bogen guider dig i gang med den klassiske sauerkraut, den spicy koreanske kimchi og den læskende te-drik kombucha, der her er videreudviklet og opdateret til at give helt nye smagsdimensioner i dit køkken. Lad dig inspirere af de urgamle konserveringsmetoder og find frem til din indre fermentør, mens du masserer en kraut, fylder hylderne i dit fadebur og lader tiden arbejde for dig og de fermenterede sager. "Fermentering" er skrevet i et samarbejde mellem tre kompetente madelskere, der alle bringer deres faglige ekspertise og kærlighed til gastronomi ind i bogen: Søren Ejlersen, der var med til at stifte Aarstiderne.com, Ditte Ingemann, som har skrevet adskillige kogebøger og der garvede californiske fermentør Shane Peterson.

---

Kilde: PriceTracker. Fuld side med interaktiv prishistorik og købslinks: https://pricetracker.dk/p/fermentering-dcded5
Priserne er sidst kontrolleret 2026-07-22.