---
title: "Helle Juhl Da frøken Jensen blev moderne. En fortælling om kvinden bag kogebogen"
brand: "Helle Juhl"
category: "Ukategoriseret"
price_min: 259
currency: DKK
vendor_count: 1
in_stock: true
url: https://pricetracker.dk/p/da-frøken-jensen-blev-moderne-en-fortælling-om-kvinden-bag-kogebogen-b87a7f
last_checked: 2026-07-22
---

# Helle Juhl Da frøken Jensen blev moderne. En fortælling om kvinden bag kogebogen

Mærke: Helle Juhl · Kategori: Ukategoriseret

Sammenlign priser på Helle Juhl Da frøken Jensen blev moderne. En fortælling om kvinden bag kogebogen fra 1 forhandler. Billigste pris nu: 259 kr hos Saxo DK. Se aktuelle priser og køb hos den billigste forhandler på https://pricetracker.dk/p/da-frøken-jensen-blev-moderne-en-fortælling-om-kvinden-bag-kogebogen-b87a7f

## Priser
- **Billigste pris nu:** 259 kr hos Saxo DK

## Forhandlere
| Forhandler | Pris | Levering |
|---|---|---|
| Saxo DK | 259 kr | — |

## Om produktet
FRØKEN KRISTINE MARIE JENSEN (1858-1923) var ugift husbestyrerinde. Bag disse nøgterne data om et tilsyneladende anonymt kvindeliv gemmer sig intet mindre end et begreb og et ikon: Frøken Jensen. Forfatteren til Danmarks mest kendte kogebog, madskribent i datidens aviser og ugeblade og trofast husbestyrerinde og reservemor i den københavnske borgerskabsfamilie, Melchior, hvis yngste søn, Lauritz, hun understøttede økonomisk i hans tidlige karriere som operasanger. DA FRØKEN JENSEN BLEV MODERNE er et portræt af en tid og en epoke, som på mange måder varslede den moderne, danske madkultur. Og samtidig en fortælling om en fremsynet og kreativ kvinde, der formåede at forene de forskellige roller i sin tilværelse. Som trådte ud af klunkegardinernes skygge og ind i Københavns forlags-, medie- og erhvervsliv og fik skabt sig en livslang karriere som madskribent. HELLE JUHL er freelancejournalist, foredragsholder og forfatter til flere bøger om husbestyrerinder, husmødre og livet på landet.

---

Kilde: PriceTracker. Fuld side med interaktiv prishistorik og købslinks: https://pricetracker.dk/p/da-frøken-jensen-blev-moderne-en-fortælling-om-kvinden-bag-kogebogen-b87a7f
Priserne er sidst kontrolleret 2026-07-22.