---
title: "Klosterplanter - Fortidens lægeurter - Gunvor Maria Juul - Indbundet Bog - Koustrup & Co. - 2021 - Dansk - Booktok.dk"
ean: "9788793159617"
brand: "KOUSTRUP & CO"
category: "Medier > Bøger > Trykte bøger"
price_min: 87
price_max: 109
currency: DKK
vendor_count: 4
in_stock: true
url: https://pricetracker.dk/p/9788793159617/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul-hardback-bog
last_checked: 2026-10-19
---

# Klosterplanter - Fortidens lægeurter - Gunvor Maria Juul - Indbundet Bog - Koustrup & Co. - 2021 - Dansk - Booktok.dk

EAN 9788793159617 · Mærke: KOUSTRUP & CO · Kategori: Medier > Bøger > Trykte bøger

Sammenlign priser på Klosterplanter - Fortidens lægeurter - Gunvor Maria Juul - Indbundet Bog - Koustrup & Co. - 2021 - Dansk - Booktok.dk fra 4 forhandlere. Billigste pris nu: 87 kr hos Booktok. Se aktuelle priser og køb hos den billigste forhandler på https://pricetracker.dk/p/9788793159617/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul-hardback-bog

## Priser
- **Billigste pris nu:** 87 kr hos Booktok
- **Prisspænd:** 87 kr – 109 kr på tværs af 4 forhandlere
- **Prisen er på sit laveste registrerede niveau.**

## Forhandlere
| Forhandler | Pris | Levering |
|---|---|---|
| Booktok | 87 kr | 1-3 dage |
| Gucca.dk | 89 kr | 1-3 dage |
| Plusbog | 99 kr | 1 - 3 hverdage |
| Saxo DK | 109 kr | — |

## Om produktet
Beskrivelse fra forhandleren Saxo DK:

> Klostrene dyrkede lægeurter og grøntsager Bogen rummer portrætter af en række vigtige klosterplanter, der har været brugt, og nogle som stadig bruges som lægeplanter. I Middelalderen ankom en sand hærskare af kristne munke og nonner til Norden fra Mellem- og Sydeuropa. Nogle af dem var vegetarer - noget meget nyt i tiden. Den vegetariske livsstil gjorde det naturligt for disse munke at dyrke velassorterede køkkenhaver. Selvforsyning med lægeplanter var også vigtigt. Klostrene drev hospitaler og havde brug for store mængder urter i god kvalitet. Der blev bygget over 100 klostre i Danmark, mange af dem havde lægeplantehaver. Desværre er ingen af disse kloster- eller herregårds-haver blevet bevaret for eftertiden. Men ved klostre og i lægeplantehaver kan man stadig se en lang række af de lægeplanter, som munke og nonner førte til Danmark. Nogle har endda overlevet som frø fra dengang. Forfatter Gunvor Maria Juul er madhistoriker og urtespecialist. Hun har nyskrevet bogen Danmarks første kogebog 1616 og er medforfatter på en række bøger om krydderurter. Hun har været rådgiver ved anlæggelsen af medicinhaven ved Science Museerne i Århus samt krydderurtehaven i Gråsten.

---

Kilde: PriceTracker. Fuld side med interaktiv prishistorik og købslinks: https://pricetracker.dk/p/9788793159617/klosterplanter-fortidens-laegeurter-gunvor-maria-juul-hardback-bog
Priserne er sidst kontrolleret 2026-10-19.